补脑,促进视网膜发育
DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,可由亚麻酸分解得到。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例较大约占50%。
体内DHA含量高者的心理承受力强、智力发育指数高,而缺乏时可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、不育、智力障碍等,孕妇缺乏时还可能导致胎儿失明。
核桃油中含有高达12.2%的亚麻酸,可有效补充DHA,并且可由孕妇摄入亚麻酸,根据胎儿需求补充DHA,保证*不过量,为婴幼儿智力发育、神经系统和视网膜发育提供营养**。
核桃油的营养作用
1、对婴幼儿来说:核桃油有助于平衡新陈代谢,促进儿童神经系统,骨骼和大脑发育。
2、对成年人来说:有助于防止动脉硬化,心血管疾病,糖尿病和消化系统失调等疾病。
3、对于老年人来说:核桃油对于骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退变化,从而延缓衰老。
4、对于妇女来说:核桃油所含的多种营养成份,对于肌肤十分有利,是一种*可靠的美容佳品,在西方被誉为“美女之油”。
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