一瓶婴幼儿**核桃油售价230元,而一瓶普通核桃油售价不到百元,但二者成分完全相同,婴幼儿**成为部分卖家吸金的噱头。“贴上‘婴幼儿**’标签,商品价格就被抬高了一大截儿。”当上父亲不久的王先生说,他在南京路附近多家婴幼儿用品店看到,贴有“婴幼儿**”标签的核桃油售价230元,而超市里一瓶普通核桃油仅售78元。王先生仔细对照两款产品的成分列表,发现均为******核桃油,成分完全相同。
中国农业大学食品学院营养与食品*系副教授范志红指出,直接吃坚果的健康效果优于吃坚果油。例如吃核桃油好还是核桃好?核桃油里的有益健康的东西核桃里都有,但核桃里的有益成分核桃油里未必有。尽管坚果油是种优质食用油,但还是建议直接吃新鲜**的坚果。
1.早餐饮用:核桃油直接生吃,可以在每日清晨空腹饮用8-20ML。若宝宝食用可拌入牛奶、豆浆及各类辅食中(加入蒸蛋、馄饨饺子馅、煲汤中,也可直接拌入宝宝面条、米粥、米粉等主食中)。
2.凉拌食用:用来拌凉菜,可直接加入菜肴中搅拌。
3.热炒烹调:用于烹调时,可以1:1的方式与其他食用油混合烹调。
4.制作糕点:可制作糕点和各种营养品,做米饭时可放入适量核桃油,使米饭更美味,孕妇需求量较大,可适当加量。
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