DHA 不仅对宝宝大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用,可以预防近视和改善视力;同时**核桃油内所含的维生素A可促进眼内感光色素的形成,能够有效防止夜盲症和视力减退。促进宝宝头发生长,让头发乌黑浓密:核桃油内含有丰富的亚油酸和多种营养成分,在帮助宝宝大脑发育的同时促进头发生长;另外核桃油所含的亚麻酸对于宝宝肾脏的健康发育有着重要的作用,宝宝肾脏好,头发自然也会乌黑亮泽。核桃油中的Ω—3、Ω-6脂肪酸比例接近母乳,利于宝宝消化吸收,不会造成宝宝肠胃负担,其中的亚油酸更能够润肠通便,缓解便秘情况。核桃油除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,还含有多种**维生素——维生素A、D、E、F、K、胡萝卜素等脂溶性维生素和矿物质,能够帮助宝宝均衡发育,快乐成长。
1.早餐饮用:核桃油直接生吃,可以在每日清晨空腹饮用8-20ML。若宝宝食用可拌入牛奶、豆浆及各类辅食中(加入蒸蛋、馄饨饺子馅、煲汤中,也可直接拌入宝宝面条、米粥、米粉等主食中)。
2.凉拌食用:用来拌凉菜,可直接加入菜肴中搅拌。
3.热炒烹调:用于烹调时,可以1:1的方式与其他食用油混合烹调。
4.制作糕点:可制作糕点和各种营养品,做米饭时可放入适量核桃油,使米饭更美味,孕妇需求量较大,可适当加量。
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